"A abundância de alimentos entorpece a inteligência." - Sêneca
Para quem tem estômago de avestruz
Para proteger a saúde da população brasileira, a Anvisa determinou a suspensão de fabricação, distribuição, comercialização e consumo de todos os lotes dos alimentos com soja da marca AdeS, produzidos pela fábrica da empresa Unilever Brasil Industrial Ltda., em Pouso Alegre/MG. Segundo foi amplamente divulgado pela imprensa, o suco estava contaminado com soda cáustica, produto altamente alcalino, que pode provocar queimaduras na mucosa da boca e garganta.
Toddynho tinha pH parecido com o de soda cáustica, afirma laudo
O caso do suco Ades não é o único a vir a público no Brasil. Em 2011, por exemplo, foi constatado que o famoso achocolatado Toddynho tinha o seu PH semelhante também à soda cáustica. Como conseqüência, a empresa fabricante, PepsiCo, foi multada por "fabricar, embalar, armazenar, expedir, transportar e colocar à venda produtos sem qualidade e segurança, expondo a risco a saúde dos consumidores".
No ano passado, Vigilância Sanitária de Porto Alegre proibiu a venda de um lote de esfihas do Habib's, uma famosa rede brasileira de fast-food, especializada em comida árabe. A medida foi tomada após uma análise revelar a presença de três tipos de bactérias patogênicas nos recheios de sabor carne, espinafre e queijo dos salgados. Segundo especialistas, estas bactérias podem causar diarreia, vômitos e, em alguns casos, até aborto.
Outro caso noticiado pela imprensa, veio de João Pessoa/PB, onde um consumidor foi surpreendido quando se preparava para degustar seu biscoito favorito, no qual encontrou como “recheio” um Aleurocanthus woglumi, a nossa popular “mosca” caseira.
Recentemente uma moradora de Franca, cidade do interior de São Paulo, teve uma surpresa desagradável ao preparar uma macarronada para a família, quando encontrou, no molho de tomate, um objeto estranho identificado como sendo um sapo.
Em 2012 foi a vez da da fabricante de alimentos Sadia, que teve de indenizar uma consumidora que encontrou unha humana dentro do produto Hot Pocket Sadia. Segundo a autora da ação, depois de comer mais da metade do produto, ela percebeu que havia uma unha no alimento. Isso mesmo: uma unha!
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Esse é o preço que pagamos pela falsa comodidade de ter à mão “tudo prontinho” e com os mais variados aromas e sabores. É o preço da modernidade e dos tempos em que não se tem tempo para se preparar, como faziam nossos avós, aquele maravilhoso bolo quase que artesanal, ou aquele delicioso suco da fruta colhida no próprio quintal. Hoje pagamos caro para não termos saúde. Lamentavelmente...
É isso!
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Esse é o preço que pagamos pela falsa comodidade de ter à mão “tudo prontinho” e com os mais variados aromas e sabores. É o preço da modernidade e dos tempos em que não se tem tempo para se preparar, como faziam nossos avós, aquele maravilhoso bolo quase que artesanal, ou aquele delicioso suco da fruta colhida no próprio quintal. Hoje pagamos caro para não termos saúde. Lamentavelmente...
É isso!
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